巧克力巨头吉百利面临法律诉讼的前景,并因其未能立即告知当局其部分产品被沙门氏菌污染而处以罚款。

昨天成千上万的客户响起了帮助热线本周末,该公司召回了超过一百万个巧克力棒。许多客户要求知道为什么公司花了五个月的时间来披露危险,他们发现可能需要一个小时才能完成,因为公司对反应的规模感到吃惊。

卫生官员警告公众不要吃八种受影响的产品。

负责监管英国食品安全的食品标准局已经开始调查,FSA和两个地方当局的律师,包括吉百利的伯恩维尔总部和发现感染的赫里福德郡工厂本周会议决定是否起诉。

根据“食品安全法”,公司必须在确认污染后从市场上撤回食品,并且还必须告知当局。

但吉百利高管昨天为他们决定不在1月份召回产品进行辩护,当时人们首次知道一种名为montevideo菌株的沙门氏菌已进入其巧克力生产线之一。

该公司“欧洲总统MatthewShattock昨天表示:“我们的责任是照顾消费者的福利,我可以向你保证,我们的产品吃得非常安全,我们没有证据表明任何人生病了。”

当被问到为什么吉百利没有立即联系FSA时,他说:“我们与FSA联系过,我们周一与他们进行了交谈,当时我们已经意识到这一点由于人口中沙门氏菌的增加,我们决定进行预防性召回。“

该公司坚持认为它符合所有法律要求,并没有义务告诉FSA,因为在1月份,每100克巧克力碎屑中含有0.3个沙门氏菌细胞,污染物低于公司所有“警报”水平为每100克10个细胞。

2月,它将受污染的巧克力送到一个独立的实验室进行测试,该实验室与健康保护局联系了详细信息.HPA监测食物中毒水平,直到本月才发现可能出现问题,去年有12例蒙得维的亚食物中毒事件飙升至今年前四个月的45例,其中一半涉及四岁以下儿童.HPA警告食品标准官员。

吉百利否认案件上升与巧克力中发现的细菌之间存在任何已确认的联系,并表示该产品已被召回仅仅是为了恢复“消费者信心”。但HPA表示如果有吉百利面临法律行为消费者的强烈反应令巧克力巨头感到意外,随着问题的增加,健康警报的延迟是产品从货架上下架后的一个大幅下降,这将成为链接的“有力证据”。

英国金融服务管理局发言人昨天表示,吉百利没有及早发出警报,感到“惊讶”。发言人说:“确实会造成真正的食物风险。沙门氏菌可引起腹泻,疾病和发烧。”

吉百利已经召回了250克DairyMilk土耳其奶制品,DairyMilkCaramel和DairyMilkMint酒吧,8块牛奶棒,1公斤DairyMilk棒,10pFreddo棒和105gDairyMilkButtons复活节彩蛋。

·吉百利热线电话号码是0800818181.产品应退回CadburyRecall,FreepostMID20061,BirminghamB3O2QZ获取退款凭证。

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